반응형 돼지감자당뇨1 당뇨에 좋은 돼지감자 효능과 부작용 뚱딴지 돼지감자에 대해 들어 보셨나요? 모양이 제각각이라서 뚱딴지라고도 불리는 돼지감자는 당뇨에 돼지감자가 좋다고 잘 알려져 있는데, 영양분이 아주 풍부하답니다. 또한 혈관 건강과 장 건강 개선 및 면역력 증진에도 효능이 있다고 합니다. 돼지감자란, 국화과의 여러해살이풀인 뚱딴지의 덩이줄기 부위를 말합니다. 돼지감자는 원산지가 북아메리카이고 우리나라에서는 경기도와 전라도가 주요 생산지입니다. 가을이 되면 노란 꽃이 피고 땅속에는 덩이줄기가 자라는데 이 덩이줄기(돼지감자)의 크기와 모양이 제각각이라서 뚱딴지라는 이름으로 불립니다. 영양적으로는 돼지감자 순, 잎, 껍질까지 모두 먹는 생 돼지감자 효능이 가장 뛰어나다고 합니다. 돼지감자의 주요 성분인 이눌린은 수용성이라서 돼지감자 엑기스, 즙, 차, 꽃차 등.. 2023. 3. 3. 이전 1 다음 반응형