반응형 브로콜리레시피1 브로콜리의 영양을 놓치지 않는 조리법 및 레시피 근육 트레이닝이나 다이어트를 하는 사람들에게 인기있는 브로콜리는 비타민 C, 단백질 등 영양 성분이 풍부하게 들어있습니다. 영양가가 최강이라고 불리는 야채이기도 한데, 칼로리가 100g당 34kcal로 낮은편이면서 단백질, 식이섬유를 많이 포함하고 있습니다. 브로콜리 영양성분 중에서 특히 풍부한 것이 비타민 C입니다. 비타민 C는 감기나 암 예방 외에 기미나 주근깨, 자외선으로부터의 보호해 주는 기능이 있습니다. 브로콜리와 비슷한 콜리플라워와 함량을 비교해 보더라도 약 1.5배 더 많은 비타민 C가 브로콜리에 포함되어 있습니다. 브로콜리의 영양을 놓치지 않는 조리법 수용성 비타민 C와 엽산이 많은 브로콜리이기 때문에 가능한 한 몸에 흡수될 수 있도록 해야합니다. 되도록 생으로 먹기 브로콜리에는 수용성의 .. 2023. 3. 4. 이전 1 다음 반응형