반응형 연어1 미국 타임즈에서 선정한, 의사들도 꼭 챙겨먹는 세계 10대 슈퍼푸드 요즘도 보약 드시는 분 계신가요? 약보다 중요한 음식 바로 슈퍼푸드인데요 슈퍼푸드는 노화 분야의 세계적 권위자인 스티븐 프렛 박사의 “난 슈퍼푸드를 먹는다”라는 책의 제목에서 유래된 단어랍니다. 오늘은 타임지가 선정한 10대 슈퍼푸드를 소개해 드리려고 하는데요. 본 자료는 삼성서울병원 임상영양팀에서 검수한 삼성서울병원 건강상식 자료를 참고하였답니다. 1. 귀리 콜레스테롤을 쭉쭉 내리는 심장 건강의 파수꾼, 귀리입니다. 귀리는 6종 아미노산을 골고루 함유해 근육 형성과 신진 대사에 중요한 역할을 합니다. 귤에 풍부한 불포화 지방산과 리놀렌산은 심장 순환계 질환을 예방하고 혈액 속에 콜레스테롤을 낮추어 줍니다. 양질의 지방산 이외에도 귀리에 풍부한 수용성 식이섬유소인 베타 글루카는 콜레스테롤 수치를 낮추어 .. 2023. 1. 25. 이전 1 다음 반응형
